如何煮出美味的湿面汤?
时间:July 27  来源:互联网

今天,我教大家如何花很少钱,然后煮出美味的湿面汤。

食材

【食谱热量:758(大卡)】

主料

湿面:若干
鸡蛋:三个
肉:若干

辅料

青菜:少量
香菇:少量
大葱:一根
海带:少量

方法/步骤

  1. 买一些青菜和一根大葱,清洗干净,记得多洗几遍。然后,切好然后装盘。

    如何煮出美味的湿面汤?
  2. 把香菇、虾米还有海带泡在水里,要泡久一点,不然香菇会硬硬的。

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  3. 将切好的肉倒些酱油进行入味,可以再适当加些盐巴。最后,在肉上面放些地瓜粉。

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  4. 打好三个鸡蛋,然后放一些盐巴,稍微放多了,不然会不够咸。

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  5. 锅里下油,然后炒一下大葱,炒好了之后,就倒入干净的水。

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  6. 水开了之后,把肉、香菇等料放入水中。记住了,肉下完之后,不要去搅拌。

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  7. 最后,下湿面的时候,要边下,边搅拌一下,这是为了防止湿面下的太多了。

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注意事项

  • 第一,香菇要提前在水里泡。
  • 第二,下湿面要注意量。
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